Menu

kilka srok za ogon

Ciasto czekoladowe z mielonym orkiszem i wiśniami

margoja

ciasto czekoladowe z wiśniami

Ciasto czekoladowe, które powstało na bazie ciasta wegańskiego, ale tym razem, z dodatkiem wiśni i mielonego orkiszu*:) Jest ciekawe - wilgotne, w sam raz czekoladowe, w sumie mało słodkie, polecam akurat po świętach!

*Już pisałam w poprzednich postach, że kupiłam przez przypadek orkisz w ziarenkach. Zmieliłam je na mąkę w młynku:)

ciasto czekoladowe z wiśniami

Składniki :

- szklanka mąki pszennej
- szklanka mąki orkiszowej razowej
- 1/2 szklanki cukru trzcinowego
- 1/2 szklanki oleju
- szklanka mleka
- łyżeczka cynamonu
- 2 łyżeczki sody
- 2 duże łyżki kakao
- 3 duże łyżki dżemu (dałam porzeczkowy)
- cukier waniliowy
- pół tabliczki czekolady gorzkiej posiekanej
- pół szklanki wiśni z zalewy

Wszystko (oprócz czekolady i wiśni) zmiksować do połączenia składników. Dodać czekoladę i wiśnie. Piec w formie 18 cm średnicy, wyłożonej papierem,  w temp.170 st około 45 min.



ciasto czekoladowe z wiśniami

© kilka srok za ogon
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci